
エアアジアの機内食ブランド「Santan(サンタン)」と、ドリンクとスナックのブランド「T&CO」が、同ブランドの旗艦店をクアラルンプールのミッドバレーにオープンした。
どちらのブランドも、マレーシアを含め東南アジアのテイストを取り入れたメニューをそろえており、機内食で人気のナシレマなどのほか、レストラン用に開発したメニューも多数ある。
場所はミッドバレーメガモールのイーストコート1stフロア。SantanとT&CO、それぞれカウンターがあり、Santanはウェブサイトから、T&COはスマホ用アプリから注文と支払いが可能だ。

エアアジアグループのCEOトニー・フェルナンデス氏は、2つのブランドを国際的にフランチャイズ展開し、将来的にはニューヨークのタイムズスクエアにも店舗を構えたいと語った。年内中にさらに5店舗、今後3~5年以内に100店舗展開を目指すとしている。
出典:AirAsia opens first restaurant serving dishes from in-flight menu(New Strait Times)