韓国系フライドチキン「キョチョン1991」、ハラル認証を取得

【クアラルンプール】　韓国系フライドチキン・チェーンのキョチョン1991は、マレーシアのハラル（イスラムの戒律に則った）認証機関であるイスラム開発局（JAKIM）からハラル認証を取得したと発表した。韓国系フライドチキン・チェーンとしては初となる。

キョチョン1991マレーシアのテリー・ゴー最高経営責任者（CEO）によると、セランゴール州10店舗、ジョホール州とペナン州で2店舗ずつ、ネグリ・センビラン州1店舗の合計15店舗がハラル認証を取得した。

ゴーCEOは、ハラル認証はマレーシアでは非常に重要だとし、国内全店舗である35店舗がJAKIMの審査を受けており、他の店舗もハラル認証が取得でき次第発表するとコメント。2013年12月のマレーシア進出以降、ハラル認証取得は重要な目標で、数百万ドルの自動化工場への投資など、フランチャイザーによる支援があったため実現できたとした。ハラル認証を受けた工場で生産されるため、韓国と同じ味や品質で提供できるとし、ハラル認証を受けたことで、常に安全基準を順守するブランドとして認められたと述べた。

キョチョン1991では、ハラル認証取得を記念し、6月13日までの期間限定で、店内飲食、テイクアウト、ウェブ注文に対して15％の割引キャンペーンを実施している（最低利用金額なし）。
（ザ・バイブス、ベルナマ通信、5月12日）

参照元URL:https://www.asiainfonet.com/2023/05/16/03-698/