マレーシアのバーPahit

60種類以上のクラフトジンとさまざまなジンべースカクテル

パヒット(Pahit、マレー語で苦い)は、日本でも静かなブームが続いているクラフトジンにフォーカスしたマレーシアでも珍しいバー。
世界各国の60種類以上のジンがそろえられており、さまざまなジンベースのカクテルを提供しています。

場所は、クアラルンプールの中心地、ブキビンタンからほど近い1920年代に建てられた古いショップロット。
建物の古さをうまく活かして改装された店内と中庭は趣があり、街の中心部とは思えないゆったりとした時間が流れています。

マレーシアのバーPahit

ベストジンカクテルバーに選ばれた定評あるバー

Pahitは、人気の英字誌「Timeout Kuala Lumpur」の読者が選ぶ「ベストジンカクテルバー2018(Best Place for Gin Cocktails)」に選ばれるなど高い評価を得ているのですが、このバーの立役者ともいえるが、クアラルンプールで最も評判が高いバーのひとつであるColeyのバーテンダーC.K. Khoです。

マレーシアのバーPahitのジンを使ったカクテル

クラフトジンを味わうなら、オススメは、やはりシンプルにトニックウォーターと。
ジンの苦みが心配という方でも、フルーツなどを加えたジントニックはフレッシュな味わいです。

マレーシアのバーPahitのジンを使ったカクテルCoconut Clover Club

そのほか、クラフトジンを使ったオリジナルカクテルもいろいろあるので、バーテンダーに好みを伝えてオーダーすることも可能。日本製のジンもあります。

 

店舗名 Pahit パヒット
住所 3, Jalan Sin Chew Kee, Kuala Lumpur 50150
電話番号 +60 3 2110 0776
営業時間 17時~翌1時 月曜定休


公開日:2019年3月27日

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